発育期の子どもの食生活と栄養 (3版) 新藤/由喜子 他著

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978-4-7624-2877-7

発育期の子どもの食生活と栄養 (3版) 新藤/由喜子 他著

(978-4-7624-2877-7)

◆発育期の子どもに対する栄養学の知識についてきちんと理解し,子どもたちに望ましい食生活や食文化を伝えることができるよう,わかりやすさを重視して執筆された.◆保育士養成課程の改正による新ガイドラインに準拠.◆「日本人の食事摂取基準(2015年版)」に準拠,データ更新も行った改訂第3版.

●判型:B5
●ページ数:167
●発行年月:201502
●出版社:学建書院

●ISBNコード:978-4-7624-2877-7(9784762428777)

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